皆さんお早うございます。

今日も暑い中､ メンテナンスに行きます｡

屋久島の地元料理をご紹介します。





この魚は屋久島近海のブダイのから揚げでーす。





屋久島近海の特産品トビウオのすり身で作った、薩摩揚げです。







屋久島産地鶏のから揚げでーす。とても柔らかく美味しいでーす。



屋久島産地鶏の刺し身に、鹿児島産のブリの刺し身です。

屋久島へ行かれましたら、是非とも平内の晩酌と言うお店に（イキヤンセー）

行ってねー。

晩酌の、マスター御馳走さまでした。